説明：
一見何の変哲もないナッツのクルミには、実は人体に有益な機能成分が豊富に含まれています。私たちの毎日の食事に含まれるこれらの成分は、私たちの健康に多くのプラスの効果をもたらします。クルミには、体が自分で作ることができないが人間の健康に不可欠な必須脂肪酸であるオメガ-3脂肪酸が豊富に含まれています。心臓の健康に大きなメリットがあり、心臓病のリスクを軽減します。
製品詳細:
| 製品名 | ウォールナット カーネル ライト クォーターズ |
| 原材料 | 残留農薬を含まない選択的乾燥マカ根 |
| クルミの殻径 | 28mm以上 |
| くるみ粒の直径 | 18mm～24mm |
| 仕様 | ライトクォーターズ |
| 水分 | ≤8% |
| FFA | ≤2% |
| ハメ撮り | 6meq/kg |
| 認証 | ハラール、コーシャ |
| MOQ | 1トン |
研究開発品質管理：
| アイテム | 仕様 | 結果 |
| 色 | 淡黄色の粉末、細菌性の味と臭気 | 合格 |
| 水分 | ≤ 8.0% | 7.3% |
| 灰 | ≤10.0% | 6.0% |
| 重金属 | ||
| 鉛 (pb) | ≤1.0ppm | 0.43ppm |
| ヒ素 (As) | 0.5ppm | 0.21ppm |
| 水銀 (Hg) | 0.05ppm | 0.007ppm |
| カドミウム(Cd) | ≤0.2ppm | 0.058ppm |
| 微生物学 | ||
| 総プレート数 | ≤30000 cfu/g | 8000cfu/g |
| 大腸菌フォーム | <3.0 MPN/g | <3.0 MPN/g |
| 酵母・カビ | ≤200 cfu/g | 50cfu/g |
| 大腸菌 | ネガティブ/10g | ネガティブ/10g |
| サルモネラ・イモネラ | ネガティブ/10g | ネガティブ/10g |
| ブドウ球菌 | ネガティブ/10g | ネガティブ/10g |
| アフラトキシン | < 20ppb | < 20ppb |
100gあたりの栄養価：
エネルギー(Kj):2837 脂肪(g):68.5 たんぱく質(g):14.7 炭水化物(g):3.3 糖質(g):2.6 Na(mg):7 食物繊維(g):3.5 水分(g):3
K(mg):450 Ca(mg):94 亜鉛(mg):2.7 鉄(mg):2.9
良いくるみの選び方は？
1.クルミの外観を見てください。クルミの大きさは均一で、縫合はしっかりしていて、殻は白く滑らかである必要があります。果物の殻が黒くて油っぽい場合、それは悪い果物です。
2.くるみを手に置きます。クルミが軽いと感じる場合、これらのクルミのほとんどはスカスカで悪いものです。
3.未加工のクルミには奇妙な匂いがありませんが、古くて悪いクルミには独特の奇妙な匂いがあります。加工されたクルミは、過酸化水素や化学試薬の臭いがする場合があります。 4.くるみを高いところから投げます。高級ウォールナットと中空ウォールナットでは明らかに音が違います。空のクルミを地面に投げると、ピンポン球のような弾む音を出します。音がしっかりしていれば、成熟したフルウォールナットであることを意味します。
5.クルミの穀粒を選択する場合は、その皮を観察する必要があります。色が金色であれば、それは良いクルミの実です。黒かったり、黒い斑点がある場合は、購入数を減らした方が良いです。
説明：
一見何の変哲もないナッツのクルミには、実は人体に有益な機能成分が豊富に含まれています。私たちの毎日の食事に含まれるこれらの成分は、私たちの健康に多くのプラスの効果をもたらします。クルミには、体が自分で作ることができないが人間の健康に不可欠な必須脂肪酸であるオメガ-3脂肪酸が豊富に含まれています。心臓の健康に大きなメリットがあり、心臓病のリスクを軽減します。
製品詳細:
| 製品名 | ウォールナット カーネル ライト クォーターズ |
| 原材料 | 残留農薬を含まない選択的乾燥マカ根 |
| クルミの殻径 | 28mm以上 |
| くるみ粒の直径 | 18mm～24mm |
| 仕様 | ライトクォーターズ |
| 水分 | ≤8% |
| FFA | ≤2% |
| ハメ撮り | 6meq/kg |
| 認証 | ハラール、コーシャ |
| MOQ | 1トン |
研究開発品質管理：
| アイテム | 仕様 | 結果 |
| 色 | 淡黄色の粉末、細菌性の味と臭気 | 合格 |
| 水分 | ≤ 8.0% | 7.3% |
| 灰 | ≤10.0% | 6.0% |
| 重金属 | ||
| 鉛 (pb) | ≤1.0ppm | 0.43ppm |
| ヒ素 (As) | 0.5ppm | 0.21ppm |
| 水銀 (Hg) | 0.05ppm | 0.007ppm |
| カドミウム(Cd) | ≤0.2ppm | 0.058ppm |
| 微生物学 | ||
| 総プレート数 | ≤30000 cfu/g | 8000cfu/g |
| 大腸菌フォーム | <3.0 MPN/g | <3.0 MPN/g |
| 酵母・カビ | ≤200 cfu/g | 50cfu/g |
| 大腸菌 | ネガティブ/10g | ネガティブ/10g |
| サルモネラ・イモネラ | ネガティブ/10g | ネガティブ/10g |
| ブドウ球菌 | ネガティブ/10g | ネガティブ/10g |
| アフラトキシン | < 20ppb | < 20ppb |
100gあたりの栄養価：
エネルギー(Kj):2837 脂肪(g):68.5 たんぱく質(g):14.7 炭水化物(g):3.3 糖質(g):2.6 Na(mg):7 食物繊維(g):3.5 水分(g):3
K(mg):450 Ca(mg):94 亜鉛(mg):2.7 鉄(mg):2.9
良いくるみの選び方は？
1.クルミの外観を見てください。クルミの大きさは均一で、縫合はしっかりしていて、殻は白く滑らかである必要があります。果物の殻が黒くて油っぽい場合、それは悪い果物です。
2.くるみを手に置きます。クルミが軽いと感じる場合、これらのクルミのほとんどはスカスカで悪いものです。
3.未加工のクルミには奇妙な匂いがありませんが、古くて悪いクルミには独特の奇妙な匂いがあります。加工されたクルミは、過酸化水素や化学試薬の臭いがする場合があります。 4.くるみを高いところから投げます。高級ウォールナットと中空ウォールナットでは明らかに音が違います。空のクルミを地面に投げると、ピンポン球のような弾む音を出します。音がしっかりしていれば、成熟したフルウォールナットであることを意味します。
5.クルミの穀粒を選択する場合は、その皮を観察する必要があります。色が金色であれば、それは良いクルミの実です。黒かったり、黒い斑点がある場合は、購入数を減らした方が良いです。
