1。カシューナッツはカシューアップルから成長します
誰もがカシューナッツについて知っていますが、カシューリンゴについて知っていますか?下の画像は、野生のカシューナッツが肉質の洋ナシ型の殻の下で成長しているように見えるものを示しています 'Apple 'フルーツ。その明るい外観は、動物を引き付けて、その下の腎臓型の種子を保護するためにそれを摘み取って食べるように設計されています。カシューリンゴは、柔らかく、ジューシーで栄養価が高く、さまざまなビタミンとビタミンCが豊富なカシューナッツの食用部分です。
2.すべてのナットはナッツではありません
技術的には、ナッツは、単一の種、硬い殻、保護殻を持つ乾燥した果物です。ヘーゼルナッツ、ピーカン、クルミ、栗はすべてそのように成長します。
ピーナッツはナッツではありません。それはマメ科植物です。同様に、カシューナッツ、アーモンド、ピスタチオは実際のナッツではなく、frupeです。つまり、外側は肉質です。
3.ブラジルナットは少し放射性です
技術的には、すべての食品は少量の放射性ですが、ブラジルのナッツはより高いレベルを持っていると認められています。心配しないで;食べすぎない場合は、毎日3〜5個のナッツを言っても大丈夫です。同様に、ブラジルナッツには高レベルのセレンがあり、セレン毒性を引き起こす可能性があるため、特にセレンサプリメントを既に服用している場合は、注意する必要があります。
4.ミツバチでは、アーモンドはありません
ミツバチがアーモンドを生産する上で重要な役割を果たすことをご存知ですか?アーモンドの木は自分自身を受粉することができないため、花を受粉してナッツの生産を開始するには、ミツバチの助けが必要です。ブルームシーズン中、ミツバチは木から木へと移動し、花粉と蜜を探し、アーモンドの花を受粉します。受粉する花は最終的にアーモンドになります。
アーモンドの環境への影響を考慮すると、ミツバチの健康(および高い水使用)はホットな話題です。具体的には、成長するアーモンドに使用される農薬は、ミツバチのコロニーを破壊する可能性があります。米国では、ミツバチは全国でカリフォルニアのアーモンド果樹園に運ばれ、特に受粉を支援しています。
5.マカダミアスは、ひび割れするタフなナッツの定義です
「それは割れるのは難しいナッツ」という言葉は、マカダミアについてであったに違いありません。それは世界で最も硬いナッツの1つです。シェルの亀裂は、特別に設計されたマカダミアナッツクラッキングマシンによって機械的に行われます。たくさんの300psiが必要なので、歯を使用してみません!
重要 - 犬にマカダミアを与えないでください!どの化学物質が毒性反応を引き起こしているかは不明ですが、嘔吐、発熱、うつ病が犬の行動で確認されています。
出典:バルクフーズ
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