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キャラメリゼしたマカダミアナッツと海塩の10分バージョン

数ブラウズ:618     著者:サイトエディタ     公開された: 2024-11-06      起源:パワード

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キャラメリゼしたマカダミアナッツと海塩の10分バージョン

マカダミアナッツを食べるのに飽きたら、これを作ってみてください。一度に一口ずつ本当にとてもおいしいので、家での必需品のおやつです。急いで学んでください!



材料:

砂糖 20g

水 10g

海塩 2g

マカダミアナッツ 100g (カーネルの量は自分で調整できます、このレシピではキャラメルクランチがあまり濃くありません)


手順:

1.砂糖20gと水10gを溶かします。



2.砂糖水が少し大きく泡立ってきたら、マカダミア粒100gを注ぎ始めます。



3.常にかき混ぜます。



4.表面がカラメル色になるまで炒め、型から取り出し、耐油紙の上に広げます。



5.海塩2gを加えます(甘さと塩味が苦手な場合は無視してください)。



6.冷めた後にくっつかないように熱いうちに一つずつ潰してください。



7.キャラメル状のカリカリの生地ができるまで約10分かかります。



ヒント:

1週間くらい放置しておいても大丈夫です。



出典: レッド


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