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ピーナッツバターバナナ濃厚マフィン

数ブラウズ:389     著者:サイトエディタ     公開された: 2024-09-06      起源:パワード

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ピーナッツバターバナナ濃厚マフィン


簡単でおいしい小さなデザートが帰ってきました。オーブン不要、材料を混ぜてフライパンで焼くだけ!ふわふわで濃厚なバナナ風味のマフィンに、濃厚なチョコレートピーナッツバターをトッピングし、食べ応え抜群!

材料:

低グルテン粉 120g

イースト 1.5g

牛乳 180g

砂糖 20g

卵 1個

バナナ

チョコレートピーナッツバター

手順:

バナナを潰してバナナピューレを作ります。

グルテン粉、イースト、砂糖、牛乳、卵をバナナピューレに注ぎ、よく混ぜます。

ラップをかけて室温で1時間発酵させます。

予熱したテフロン加工のフライパンに生地の半分を注ぎ、表面に小さな泡が現れるまで弱火で炒め、チョコレートピーナッツバターを塗り、その上にバナナのスライスを置きます。

折りたたんで三等分に切ります。

ヒント:

このレシピでは分厚いマフィンが2個作れます。




出典: レッド


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