現在地: ホームページ » ブログ » フードチャンネル » ブルーベリーナッツソフトブレッド

ブルーベリーナッツソフトブレッド

数ブラウズ:199     著者:サイトエディタ     公開された: 2024-08-30      起源:パワード

お問い合わせ

facebook sharing button
twitter sharing button
line sharing button
wechat sharing button
linkedin sharing button
pinterest sharing button
whatsapp sharing button
sharethis sharing button
ブルーベリーナッツソフトブレッド


今日は、脂肪を減らすレシピを紹介します。こねる必要がなく、すぐに作れる柔らかいヨーロッパのパンの怠惰なバージョンです。作り方はとても簡単で、全粒小麦粉、高繊維質、糖質0油、低脂肪、糖質制限が含まれています。パンは柔らかくてナッツも入ってます。芳醇な香りと濃厚な味わいが特徴です。脂肪を減らしたい人は必見です、ぜひ試してみてください!

材料:

ハイグルテン粉 200g

全粒粉 50g

水 160ml

ブルーベリー 80g

砂糖代替品 20g

レモン汁 適量

ナッツ 50g

食塩 3g

ドライイースト 2.5g


練習する:

1.ブルーベリー、砂糖代替品、レモン汁を鍋に注ぎ、とろみがつくまで弱火で煮て、後で使用するために冷まします。

2.(最初にイーストを水に溶かします)、ナッツ以外のすべての材料を粉っぽさがなくなるまで混ぜ、ラップで覆い、30分間放置します。

3.手を水に浸した後、生地を四方から伸ばして内側に折り込み、さらにラップをかぶせて30分ほど放置します。


.


4.30分後、生地が粗い膜を形成しているかどうかを確認するために、再度伸ばしたり折りたたんだりします。

5.密閉容器に入れて2倍の大きさになるまで発酵させます。

6.まな板の上に小麦粉をふり、生地を裏返し、生地の表面にくっつかないように小麦粉をまぶし、2等分します。



7.生地を長方形に丸め、ナッツを均等に散らします。

8.上から下に巻き、縫い目を下にしてクッキングペーパーの上に置き、お湯を加えてオーブンに入れて1.5倍の大きさになるまで発酵させます。

9. 小麦粉をまぶし、真ん中にナイフを入れ、オーブンを予熱してオーブンに入れ、200度に20分間セットします。



10.ブルーベリーナッツ香る欧風パンが焼き上がりました!







ソース:レッド


最新ニュース

+86-18501076576
山東省淳南産業開発区
+86-539-7288896/97/98
ホームページ
著作権© 2023 Shandong Guanghua Agricultural Product Co.,Ltd。テクノロジーによる leadong.com. Sitemap.